الدليل الشامل لطرق عمل جميع أنواع البسكويت

بمناسبة قدوم العيد ((ملف كامل بالصور)) عن طريقة عمل جميع انواع البسكويت والكحك والعجين، وكل عام وأنتم جميعا بخير.
طريقة عمل البسكويت بأسهل طريقة بسكويت العيد بسكويت المناسبات وشهر رمضان، حيث انه من اهم العادات حيث يرمز البسكويت بالفرح والسعادة والسرور، ولهذا نساعدك عزيزتى ونقدم لكى اسهل طريقة لعمل البسكويت بجميع انواع البسكويت بكل سهولة على مطبخ بيت العيلة.

1- طريقة عمل بسكويت البرتقال

بسكويت صحى ولذيذ ويمكنك تقديمة لاطفالك وأسرتك.

مقادير بسكويت البرتقال

• 1 كيلو دقيق
  
• 400 جرام سكر بودرة
  
• 1/2 كيلو زبدة
  
• 1 معلقة صغيرة فانيليا
  
• كوب عصير برتقال
  
• 5 بيضات
  
• 1 معلقة كبيرة بيكنج بودرللنكهه 1 معلقة كبيرة بشر برتقال
  

طريقة تحضير بسكويت البرتقال

• نخفق الزبدة مع السكر لمدة 10 دقائق حتي تصبح كريمة هشه وبيضاء اللون.
  
• ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق بالمضرباو العجان مع اضافة الفانيليا و عصير البرتقال بشر البرتقال.
  
• ثم نضيف الدقيق ونضع مع البكنج بودر وذرة ملح وننخلهم علي خليط الزبدة ونجمع العجينة باليد.
  
• ثم نشكلها بكيس حلواني او ماكينة بسكويت او البيتيفور كما يمكن استخدام القمع اليدوي حسب الرغبة.
  
• يرص في صاج منخفض الجوانب مع ترك مسافة بينهم.
  
• يخبز في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 تقريبا حتى يحمر خفيفا ويصبح ذهبى.
  
• يخرج من الفرن ويترك كما هو في الصاج حتى يبرد ثم يوضع في علب لحفظه وبالف هنا.
  

اقرأ ايضا: طريقة عمل الحمص في المنزل بوصفات سهلة للغاية